استان مازندران قطب اصلی کشاورزی در کشور بوده و یکی از تأمین کنندگان اصلی محصوالت استراتژیک مانند برنج، گندم، مرکبات، همچنین دام و طیور میباشد. همچنین؛ وجود کارخانجات بزرگ صنایع غذایی، گوشتی و لبنی در استان، ظرفیتهای فراوانی را در این منطقه ایجاد نموده است. لذا، استفاده از فناوریهای نوین به ویژه در حوزه صنایع تبدیلی از اهمیت بسزایی برخوردار است، اما مدیریت صحیح منابع چالشهایی را در این حوزه به وجود آورده است.